Chez Interval, le mois de mai prend une dimension toute particulière. Cette année encore, nous avons choisi de nous mobiliser pour une cause qui nous tient profondément à cœur : la lutte contre les cancers pédiatriques.

Un défi solidaire pour dépasser nos limites

Tout au long du mois de mai, notre équipe va réaliser un challenge de pas dont l’objectif est simple : plus nous marchons, plus nous collectons des fonds.
Chaque pas compte, car l’intégralité de l’argent récolté sera reversée à l’association Imagine for Margo, engagée depuis de nombreuses années dans la recherche pour soigner les cancers des enfants. Une association que nous soutenons activement tout au long de l’année.

Rendez-vous à la course « Enfants sans Cancer City »

Notre engagement se poursuivra sur le terrain. Interval sera présent à la course solidaire “Enfants sans Cancer City”, qui se déroulera le mardi 2 juin 2026 à Paris La Défense.
Notre équipe sera fièrement représentée sur les différents parcours :

  • la marche de 5 km,
  • la course de 5 km,
  • la course de 10 km.

Un moment fort de solidarité, de partage et de dépassement de soi.

Un stand solidaire au Rallye du Cœur

Parce que notre soutien ne s’arrête pas là, Interval tiendra également un stand lors du Rallye du Cœur, événement organisé par Imagine for Margo le samedi 20 juin 2026.
À cette occasion, nous proposerons à la vente des fromages de spécialité issus de nos laiteries partenaires, dont les bénéfices contribueront eux aussi à soutenir la recherche contre les cancers de l’enfant.

Chez Interval, nous sommes convaincus que l’engagement collectif peut faire la différence. Se dépasser, marcher, courir, s’unir… tout cela au service d’une cause essentielle.

Ensemble, pour y arriver ?
Vous aussi, rejoignez le mouvement.

👉 Cliquez ici pour faire un don à Imagine for Margo

Nos laiteries partenaires seront ravies de vous accueillir en tant qu’exposants au  Salon du Fromage, qui se tiendra à Paris Porte de Versailles du dimanche 7 juin au mardi 9 juin 2026.

Venez à leur rencontre sur leurs stands et découvrez la qualité de leurs produits à travers la dégustation de fromages français AOP de spécialité. Une offre riche et variée, pour satisfaire tous les goûts :

Le Salon du Fromage est une occasion unique de rencontrer des professionnels passionnés par leur métier, d’échanger avec eux et de déguster des produits d’exception.

👉 Rendez-vous à Paris pour trois jours placés sous le signe du goût, du partage et de l’excellence fromagère.

Nous avons le plaisir de vous annoncer la participation d’Interval à l’édition 2026 du Summer Fancy Food Show, l’un des plus grands rendez-vous internationaux dédiés au secteur de l’alimentaire.

📍 Javits Center, New York City

🗓 Du dimanche 28 au mardi 30 juin 2026

Nous serons ravis de vous accueillir sur notre stand n°829, situé au Pavillon France – Hall niveau 3.

Vous pourrez également retrouver nos partenaires :

  • Fromageries Arnaud – stand 827
  • Fromagerie Guilloteau – stand 831

Nous avons hâte d’échanger avec des professionnels passionnés autour de nos fromages français de spécialité.

Vous pourrez y retrouver les produits de nos laiteries partenaires : Fromageries Arnaud, Maison Agour, Maison Gabriel Coulet, Sèvre et Belle, Echiré, Fromagerie Dongé, Soignon, Fromager d’Affinois, Paysan Breton, Société Fromagère du Livradois et Fromagerie Verdannet

Au programme : dégustations, échanges autour des terroirs, du savoir-faire fromager français et des saveurs authentiques qui font la richesse de notre patrimoine.

👉 À très bientôt au Summer Fancy Food Show 2026 !

Du 11 au 13 Janvier 2026, nous serons présents au Winter Fancy Faire à San Diego pour mettre en lumière nos laiteries partenaires et la qualité de leur savoir-faire dans la fabrication de fromages français premium.

Cet événement sera une belle occasion de faire découvrir l’excellence et l’authenticité de nos producteurs, véritables ambassadeurs du goût et de la tradition française.

📅 WINTER FANCY FAIRE 2026
📍San Diego, USA
🗓️ Du 11 au 13 Janvier 2026

Du 14 au 16 septembre 2025, la ville de Tours accueillera la 7e édition du Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, un événement incontournable qui célèbre l’art fromager et laitier à l’échelle internationale.

Affineurs, laitiers, distributeurs, équipementiers et Chefs venus du monde entier seront au rendez-vous pour mettre en avant le savoir-faire, l’innovation et la diversité de la filière.

Cette année, nos laiteries partenaires Agour, Coulet, Dongé, Réo, Guilloteau, Verdannet et Soignon seront présentes pour partager leur passion, valoriser leur expertise et présenter la richesse de leurs gammes.

Un rendez-vous unique pour renforcer nos liens avec nos clients et partenaires, mais aussi pour contribuer au rayonnement de l’excellence fromagère française dans le monde.

📅 Mondial du Fromage et des Produits Laitiers
📍 Tours, France
🗓️ Du 14 au 16 septembre 2025

Du 4 au 8 octobre 2025, Cologne accueillera l’ANUGA, le plus grand salon international de l’agroalimentaire, véritable carrefour mondial des tendances et de l’innovation.

Cette nouvelle édition réunira des milliers d’exposants et de visiteurs venus des quatre coins du monde, offrant une plateforme unique pour découvrir les nouveautés et échanger sur l’avenir du secteur.

Interval sera présent pour représenter ses laiteries partenaires et mettre en lumière le savoir-faire laitier français, reconnu pour sa qualité, son authenticité et sa capacité à innover. Ce rendez-vous sera l’occasion de présenter nos produits, d’aller à la rencontre de nos clients et de poursuivre notre mission : faire rayonner les fromages français sur les marchés internationaux.

📅 ANUGA 2025
📍 Cologne, Allemagne
🗓️ Du 4 au 8 octobre 2025

Le Rallye du Coeur 2025 bat un nouveau record

Le samedi 21 juin 2025, le Château de Saint-Jean de Beauregard a de nouveau été le théâtre d’une journée exceptionnelle. Plus de 300 équipages, de nombreux partenaires et des centaines de passionnés se sont réunis pour le Rallye du Coeur – Paris, tous unis dans un même élan pour combattre les cancers des enfants.

Grâce à l’engagement indéfectible des conducteurs, de leurs donateurs et des sponsors, 451.000€ ont été collectés!

Les fonds récoltés permettront de financer plusieurs projets de recherche innovants, porteurs d’espoir pour mieux comprendre et traiter les cancers pédiatriques les plus agressifs. Au-delà de la recherche, une partie des fonds contribuera à améliorer le quotidien des enfants et de leurs familles.

Merci à Imagine for Margo pour son incroyable travail, sa force et son humanité.

Merci à tous ceux, partenaires et collaborateurs qui nous ont permis de faire de cette initiative un succès.

Ensemble, continuons à faire la différence!

Rencontrez-nous au plus grand salon des produits gourmets aux États-Unis

Du 29 juin au 1er juillet 2025, Interval sera à New York pour participer au Summer Fancy Food Show, l’événement incontournable des professionnels de l’alimentation fine. Cette participation annuelle est pour nous une occasion unique de représenter fièrement nos laiteries partenaires et de faire rayonner l’excellence du fromage français à l’international.

Un Salon Clé pour les Produits Laitiers d’Exception

Le Summer Fancy Food Show, organisé par la Specialty Food Association, est le plus grand salon nord-américain dédié aux produits gourmets et artisanaux. Plus de 2 000 exposants et des milliers de visiteurs – acheteurs, distributeurs, restaurateurs et passionnés du secteur – s’y retrouvent pour découvrir les dernières tendances alimentaires et les produits d’exception du monde entier.

Pourquoi cet événement est un moment clé pour Interval ?

  • Mettre en avant nos laiteries partenaires et leurs produits phares auprès des professionnels du secteur.
  • Promouvoir l’authenticité et la diversité des fromages français, du Brie de Meaux AOP aux Roqueforts affinés avec soin.
  • Créer de nouvelles opportunités de développement international et renforcer nos relations avec nos clients et partenaires.
  • Suivre les tendances du marché et identifier les nouvelles attentes des consommateurs, comme la montée en puissance des produits naturels et des saveurs audacieuses.

Vivez l’expérience avec nous !

Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager avec vous ces moments uniques ! Pour ne rien manquer de notre aventure new-yorkaise, suivez-nous sur nos réseaux sociaux où nous partagerons les coulisses du salon, nos plus belles découvertes et les temps forts de notre présence.

📅 Dates : 29 juin – 1er juillet 2025
📍 Lieu : Javits Center, New York

Rejoignez-nous et venez échanger avec nous autour de l’amour du fromage français !

Une innovation qui allie praticité et excellence fromagère

Vous êtes importateur de fromages ou distributeur de produits laitiers ? Ne manquez pas ce rendez-vous incontournable.

Un événement unique pour les professionnels du fromage

Interval et IDDBA vous invitent à un webinar exclusif dédié à l’innovation et au savoir-faire fromager. Découvrez en avant-première la nouvelle gamme Prepack de Fromager d’Affinois, un format pratique qui révolutionne la distribution des fromages à pâte molle.

Au programme :

  • Un savoir-faire d’exception : retour sur l’histoire et les techniques de fabrication uniques de Fromager d’Affinois.
  • Un produit innovant : comment le Prepack répond aux attentes du marché en facilitant la consommation de fromages affinés.
  • Une opportunité commerciale : les avantages de cette nouvelle gamme pour les détaillants et distributeurs.

Interval : votre partenaire pour une sélection fromagère d’exception

Chez Interval, nous nous engageons à promouvoir l’authenticité des fromages français, en collaborant avec des laiteries passionnées et engagées. Grâce à notre expertise de plus de 40 ans en export, nous accompagnons les importateurs et distributeurs du monde entier dans leur recherche de produits laitiers d’exception.

🔗 Voir le replay