Entrées par Diane Sauvage

Nos laiteries partenaires au Mondial du Fromage à Tours 2025

Du 14 au 16 septembre 2025, la ville de Tours accueillera la 7e édition du Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, un événement incontournable qui célèbre l’art fromager et laitier à l’échelle internationale. Affineurs, laitiers, distributeurs, équipementiers et Chefs venus du monde entier seront au rendez-vous pour mettre en avant le savoir-faire, l’innovation et […]

Interval sera présent à l’ANUGA 2025 à Cologne

Du 4 au 8 octobre 2025, Cologne accueillera l’ANUGA, le plus grand salon international de l’agroalimentaire, véritable carrefour mondial des tendances et de l’innovation. Cette nouvelle édition réunira des milliers d’exposants et de visiteurs venus des quatre coins du monde, offrant une plateforme unique pour découvrir les nouveautés et échanger sur l’avenir du secteur. Interval […]

Interval au Summer Fancy Food Show 2025 : L’Excellence Fromagère Française à New York

Rencontrez-nous au plus grand salon des produits gourmets aux États-Unis Du 29 juin au 1er juillet 2025, Interval sera à New York pour participer au Summer Fancy Food Show, l’événement incontournable des professionnels de l’alimentation fine. Cette participation annuelle est pour nous une occasion unique de représenter fièrement nos laiteries partenaires et de faire rayonner […]

Un palmarès historique pour la 13ème année consécutive!

Les Comtés Juraflore font sensation au Concours Général Agricole de Paris 2025! ​Le Concours Général Agricole de Paris 2025 a une fois de plus mis en lumière l’excellence des Comtés Juraflore. Pour la treizième année consécutive, ces fromages d’exception ont été récompensés par des médailles d’or, témoignant de la constance et de la qualité du […]

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Fromagerie Arnaud entre dans le Guinness World Records avec la plus grande fondue au Comté jamais réalisée !

Un exploit historique pour un fromage d’exception Le 22 février 2024, Fromagerie Arnaud a marqué l’histoire en établissant le Guinness World Record de la plus grande fondue au Comté jamais réalisée ! Cet événement spectaculaire, qui s’est déroulé au cœur du Jura, a mis en lumière le savoir-faire, la passion et l’engagement de la fromagerie […]

Les fromages Sèvre & Belle, médaillés au Concours Général Agricole 2025

Sèvre & Belle remporte la médaille d’argent! La fromagerie Sèvre & Belle s’illustre une nouvelle fois en décrochant 4 médailles d’argent lors du prestigieux Concours Général Agricole 2025. Cette distinction récompense l’excellence et le savoir-faire artisanal qui font la renommée de la marque depuis des décennies. Le Fine Fleur cendré (au lait cru de chèvre) […]

Les Fromages de Savoie brillent au Concours Général Agricole 2025 !

2 médailles pour la fromagerie Tournette-Verdannet! Les Fromages de Savoie ont une fois de plus été récompensés lors du prestigieux Concours Général Agricole 2025, confirmant leur excellence et leur savoir-faire traditionnel. Ces médailles témoignent de la qualité exceptionnelle des fromages de nos terroirs, fabriqués avec passion par des producteurs engagés. 🏆 Les fromages médaillés de […]

La Maison Gabriel Coulet honorée pour la qualité de ses produits au Concours Général Agricole 2025 !

3 médailles pour la Maison Gabriel Coulet! La Maison Gabriel Coulet, fondée en 1872 à Roquefort-sur-Soulzon, est reconnue pour son savoir-faire exceptionnel dans la production de Roquefort et autres fromages de brebis. Au Concours Général Agricole 2025, la maison a une nouvelle fois été primée! 🏆 Distinctions obtenues : Tomme pur brebis La Ronde (lait […]